3 (jablká, slivky, mrkva) v 1 (koláči) :)))

Veľký plech: 1 hrnček polohrubej múky, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, 1 vajce, 1-2 stredne veľké mrkvy, 10-20 sliviek, 4-6 väčších jabĺk,šťava a kôra z 1 citróna, 1 balíček vanilkového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 50 gramov lúpaných mandlí (nevadí ak nie sú), tuk a múka na vymastenie plechu, práškový cukor na posypanie

Postup: Jablká nastrúhame nahrubo, mrkvu najemno a zmiešame ich s kryštálovým a vanil. cukrom,mliekom, olejom, kôrou a so šťavou z citróna alebo pomaranča. Pridáme múku s práškom do pečiva, vajce a vymiešame cesto. Nakoniec primiešame hrozienka a mandle. Slivky umyjeme, osušíme, rozpolíme, alebo ak sú veľké rozštvrtíme. Formu vymastíme tukom, vysypeme múkou a naplníme cestom. Rovnomerne naň rozložíme slivky a upečieme. Hotový cukor pocukrujeme....:)