Mixované rezy s hrozienkami.

3 vajcia, 100 g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 250 g jahodového alebo iného lekváru (slivkovej nutely), 2 PL kakaa, 100 g roztopeného a vychladeného masla, 1 balíček prášku do pečiva, 2 dl mlieka, 250 g hrubej múky, 70 g mletých orechov, 50 g hrozienok

Spolu dobre zmiešame (aj v mixéri) vajcia, pridáme práškový a vanilínový cukor, lekvár, kakao, maslo, prášok do pečiva - mixujeme asi 5 minút. Potom prilejeme mlieko, pridáme múku a mleté orechy a premixujeme. Naostatok primiešame očistené hrozienka. Plech vymastíme, vysypeme múkou, nalejeme naň pripravené cesto a rovnomerne ho rozotrieme. Vložíme do vyhriatej rúry a pomaly pečieme. Upečené posypeme práškovým cukrom.

Zdroj: Múčniky - Mária Hajková