Mandľové brownies so sušeným ovocím.

1 veľký plech: Potrebujeme 200 g horkej čokolády - 70%, 160 g masla, 150 g cukru, 5 vajec, 30 g kakaa, 200 g mletých mandlí, 100 g hladkej múky, 200 g sušených sliviek (brusníc, marhúľ), trocha soli Postup: Rúru vyhrejeme na 170C Kúsky čokolády s maslom rozpustíme v teplom vodnom kúpeli. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, vmiešame vlažnú rozpustenú čokoládu s maslom a zmes kakaa, mletých mandlí a preosiatej múky. Nakoniec pridáme štipku soli, pokrájané sušené ovocie a premiešame. Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a môžeme posypať mandlovými lupienkami. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút. Pred podávaním môžeme posypať nasucho opraženými mandľovými lupienkami. Taký pravý čoko-cake :)