nedeľa 30. októbra 2011

Orieškový múčnik s polevou.


Cesto: 200 g hladkej múky, 300 g mletých orechov, 1 kypriaci prášok do pečiva, 150 g cukru, 1 vanilínový cukor, 4 vajcia, 3 PL rumu, 200 ml oleja, 100 ml mlieka
Poleva: 200 g práškového cukru, 4-6 PL vychladnutej, silnej rozpustenej kávy
trocha nasekaných orechov na posypanie

Postup: V mise zmiešame sypké suroviny. Pridáme ostatné suroviny a dôkladne dohladka vymiešame. Vylejeme do vymasteného a vysypaného plechu (30x40 cm) a rovnomerne uhladíme. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. cca 30 min. Na prípravu polevy vymiešame práškový cukor s kávou na hladkú polevu. Ešte vlažný múčnik polejeme polevou a rovnomerne ju rozotrieme. Naznačíme porcie a do stredu každej (odhadom:) dáme oriešky. Keď poleva stuhne, múčnik nakrájame na porcie. Múčnik uchovávame zakrytý,aby nevyschol.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára