streda 21. januára 2015

RACIO: Jahodovo-ovsené cookies.

Suroviny: 28 ks Arašidové maslo - 1/3 šálky, hnedý cukor alebo med - 2/3 šálky, 1 ks vajce, mandľová aróma 1 ČL, škorica 1 ČL, 1 vanilkový struk Bourbon, jahody 6-8 ks roztlačené vidličkou, špaldová múka 1/2 šálky, kokosová múka 1/2 šálky, ovsené vločky 1 až 2 hrnčeky (podľa pevnosti cesta), jedlá sóda 1/2 ČL, štipka soli Postup: V stredne veľkej mise zmiešame múky, škoricu, jedlú sódu, soľ a dáme na chvíľu bokom. V ďalšej miske do hladka vymiešame maslo a med. Potom pridáme vajce, vanilkový struk, jahodové pyré a znovu vymiešame dohladka. Nakoniec prisypeme ovsené vločky. Ak sa vám bude zdať zmes riedka, pridajte ešte múku. (Mne stačil 1 pohár ovsených vločiek). Zmes musí byť tuhšia. Plech vyložíme papierom na pečenie a rukou alebo lyžicou tvarujeme "hrudky", ktoré pečieme vo vyhriatej rúre cca 10-15 minút. Viac nepotrebujú. Zdroj: Zdravé fitness recepty 1.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára