100 g masla, 100 g polohrubej celozrnnej (špaldovej) múky, 1/2 ČL prášku do pečiva -bezfosfátového, 1 ČL sódy-bicarbóny, 2 vajcia, 100 g trstinového hnedého cukru, 150 g ovsených vločiek (jemných). 50 g horkej 73% čokolády.
Z uvedených prísad zamiesime tuhé cesto (môžeme pridať mlieko ak je veľmi mrvivé) a nakoniec do cesta zamiesime nadrobno nasekanäú čokoládu. Z cesta tvarujeme guličky (3 cm) a ukladáme na papierom na pečenie vystlaný plech - ďalej od seba. Guličky sa počas pečenia roztečú. Pečieme v rúre asi 15- 20 minút pri teplote 180C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára