Suroviny: 500 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g margarínu, 4 PL tekutého medu, 2 ČL sódy-bicarbóny, 300 g práškového cukru (stačí aj 200g), 10 PL kyslej smotany.
Postup: Všetky suroviny zmiešame a spracujeme cesto (ak je cesto mäkké, smotanu nedávame)
Cesto rozdelíme na 3 časti a pri teplote 200C upečieme postupne 3 pláty, každý asi 20 minút.
KRÉM:
Suroviny: 1 hrnček mlieka, 100 g cukru, 1 PL hladkej múky, 1 PL Solamylu, 150g masla, vanilínový cukor
Postup: Z mlieka, cukru, múky a Solamylu uvaríme kašu. Pridáme maslo a vychladíme.
JABLKÁ:
Suroviny: 1 kg jabĺk, 1 ovocné želé (alebo 1 Zlatý klas)
Postup: Nahrubo nastrúhané jablká podusíme bez podliatia. Pridáme želé rozpustené v polovici hrnčeka vriacej vody. (Alebo Zlatým klasom zahustíme jablká, kým sa dusia).
Zdroj: 103 zákuskov sestry Anastázie. VYNIKAJÚCI !!!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára