Ukryli sa do periny (JABLKÁ) :)

Cesto: 600 g polohrubej múky, 300 g kryštálového cukru, 300 ml mlieka, 150 ml oleja, 1 kypriaci prášok, 1 vajce, 1 PL kakaa
Plnka 1: 1 kg jabĺk, med, škorica, maslo
Plnka 2: 500g jemného tvarohu, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 1 balíček vanilínového cukru, 1 balík pudingu (vanilkového).
Sirup: 300 g cukru, 200 ml vody, škorica, klinčeky, limetka

Postup: Do misky dáme múku, cukor, mlieko, vajcia, kypriaci prášok, olej, vypracujeme cesto. 2/3 cesta vylejeme na plech. Na panvici na masle opečieme nakrájané a očistené jablká, pridáme škoricu, med a krátko podusíme. V miske zarobíme plnku z tvarohu, pudingu, mlieka a vajca. Nalejeme ju na spodnú vrstvu cesta. Na ňu poukladáme opečené jablká. Do zvyšnej 1/3 cesta pridáme kakao a trocha mlieka a nalejeme ju na jablká. Dáme do rúry na 190C na 30 minút. V hrnčeku rozmiešame kryštálový cukor s vodou, pridáme škoricu, klinčeky, limetkovú šťavu a uvaríme sirup. Tým pokvapkáme hotový koláč. Ozdobíme karamelom.

Zdroj: Bez Servítky - recept Lenky Vavrinčíkovej.