Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 300 ml mlieka, 10 g droždia, 1 vajce, 1/2 lyžičky soli, práškový a vanilínový cukor.
Postup: Múku dáme do misy, rozmrvíme do nej droždie, prilejeme studené mlieko, rozšľahané vajce so soľou. Všetko zmiešame. Cesto dáme na pomúčenú dosku a dôkladne ho vymiesime (asi 20 minút). Preložíme ho do múkou posypanej misy a dáme na 12 hodín do chladničky. Odležané cesto na pomúčanej doske rozváľkame na hrúbku asi 1 cm a formou povykrajujeme šišky. Vyprážame ich vo väčšom množstve tuku (oleja) a ešte horúce obalíme v cukre.
Dobrý tip pre zamestnané žienky:)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára