250 g Hery, 1 pohár (250ml) vody, 2 poháre kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa, 4 vajcia, 1 balíček vanilínového cukru, 2 poháre polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, lekvár, postrúhaný kokos, alebo orechy
Vodu zohrejeme, dáme do nej rozpustiť Heru, cukor s kakaom a za stáleho miešania uvaríme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a vmiešame doň žĺtky. Vychladnutú masu spojíme so snehom, pridáme vanilínový cukor a postupne zapracujeme múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech, rovnomerne rozotrieme a dáme upiecť. Vychladnutý koláč natrieme lekvárom, posypeme kokosom alebo orechami a pokrájame na rezy.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára