sobota 11. septembra 2010

Koláč "FEŠÁK" :)



2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, 2 vajcia, 200 ml mlieka, 2 lyžice kakaa, 1 balíček prášku do pečiva, 1/2 hrnčeka oleja Krém: 500 g mäkkého tvarohu, 1 balíček vanilínového cukru, 2 vajcia, 50 g Hery, 50 ml mlieka(ale nie, ak je tvaroh dostatočne "tekutý")

Cukor a vajíčka vyšľaháme, pridáme olej, mlieko, postupne múku s práškom do pečiva a kakao. Vymiešame hladké cesto, asi štvrtinu odložíme, zvyšok vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech a dáme do vyhriatej rúry trocha zapiecť. Tvaroh, zmäknutú Heru, mlieko a vanilínový cukor dobre rozmiešame, pridáme vyšľahané vajíčka a vymiešame hladký krém. Rozotrieme ho na zapečené cesto. Odloženou kakaovou hmotou pomocou lyžice popolievame celú plochu krému ľubovoľnými tvarmi. Koláč dáme dopiecť a vychladnutý ho pokrájame na štvorce.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára