piatok 28. decembra 2012

Výborné mäkké medovníčky.

Potrebujeme: 

2vajcia
skorica pol kavovej lyzicky
citronova kôra..nastruhat
50dg hladkej muky
12dg medu asi 3 velke lyzice
19dg praskovy cukor
12,5dg tuku-hera...
1ks pernikove korenie-vid navod na druhej strane
1 m lyzicka sody bicarbony

Postup:

Spracujeme cesto, nechame 1 hod odstat v chlade, rozvalkame na 1/2-az 1cm hrubku, natrieme rozslahanym vajcom, povykrajujeme a podavame navrch oriesok - pecieme v horucej rure na vymastenom plechu alebo na papieri 5 min...
ak nedame oriesok -tak ich pecieme len tak nicím nepotreté, ale po upecní este horuce potrieme rozslahanym vajcom zmiesanym s lyzicou silnej ciernej kavy...nechame uschnut a potom zdobíme ..

Poznámky:

tieto medovnicky su mäkke hned a potom este velmi dlho môzeme ich aj zdobit vtedy oriesok nedame

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára