- 350 g polohrubej múky, 350 g práškového cukru, 2 vajcia, 20 g kakaa, 5 g sódy bikarbóny, 500 ml acidofilného mlieka, 100 ml oleja, maslo a múka na vymastenie plechu, kokosová múčka na posypanie
Krém: 100 g práškového cukru, 2 žĺtky, 20 g kakaa, 2 ml rumu, 125 g masla
Práškový cukor dobre vymiešame s vajcami a s olejom, pridáme acidofilné mlieko, sódu bikarbónu, kakao, preosiatu múku a premiešame. Cesto vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť.
Krém: Maslo dobre vymiešame s cukrom, pridáme kakao, žĺtky, rum a opäť vymiešame. Krém natrieme na ešte vlažný koláč. Hotový koláč ozdobíme kokosovou múčkou a môžeme aj polovičkami vlašských orechov.
Ak nemáte radi kokos, koláč posypte mletými orechami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára