Do tvarohu pridáme žĺtky, cukor a vyšľaháme. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme do tvarohu, zľahka zamiešame aj so Solamylom.
Potrebujeme na CESTO: 6 vajec, 1 kocka Hery (margarínu), 1/2 hrnčeka cukru, 2 ČL prášku do pečiva, 2 hrnčeky polohrubej múky, 3 PL oleja, 1 ČL kakaa, 1 PL mletého maku, červené potravinárske farbivo (ja som použila 1 PL čierných ríbezlí)
Žĺtky vyšľaháme s margarínom a s cukrom. Za stáleho miešania pridáme prášok do pečiva s múkou a s olejom. Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme do cesta a zľahka zamiešame. Cesto rozdelíme na 3 časti: - do prvej časti pridáme kakao, do druhej mak, tretiu zafarbíme naružovo alebo s ríbezľami.
Príprava na pečenie: Na plech rozotrieme tvarohovú zmes. Na ňu naukladáme striedavo lyžicou cestá: kakaové, ružové a makové tak, aby vytvorili malé polia šachovnice. Pri teplote 160-180C pečieme 60 minút.
Ľahký a vzhľadovo zaujímavý.
Zdroj: 103 zákuskov sestry Anastázie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára